| Møde |
Oplægsholder |
Oplæg |
|
| Plenum 1 |
|
Økologiske Frontløbere |
|
| A |
Niels Halberg |
Økologi og ægte bæredygtighed |
|
| B1 |
Jørgen E. Olesen |
Sådan får landmanden højere udbytter med udbyttestabilitet |
|
| B1 |
Peter Mejnertsen |
Strategisk værktøj med styr på kvælstof, udbytte og ukrudt |
|
| B3 |
Margrethe Askegaard |
Fakta om udfasningen og de alternative gødningskilder |
|
| B3 |
Uffe Bie |
Den politiske beslutning: Hvorfor og hvordan skal vi udfase? |
|
| B3 |
Geert-Jan van der Burgt |
The Dutch way: Organic farming without conventional manure
|
|
| B4 |
Inge Røpke |
Grænsen for vækst er nået – på sporet af balance i ressourceforbrug |
|
| B4 |
Thomas Søby |
Vækst i balance |
|
| B5 |
Jørgen Eriksen |
Mangfoldighed i den økologiske græsmark |
|
| B5 |
Jørgen Sønderby |
Brug af urter i praksis |
|
| B5 |
Majbritt B. Petersen |
Fodring med urter – effekt på ydelse og mælkekvalitet |
|
| B6 |
Franz Renggli |
Organic Poultry:
Must parentstock have access to
outdoor facility |
|
| B6 |
Lis Olesen |
Sygdomsrisiko og -forebyggelse, hvis forældredyr skal ud |
|
| C1 |
Ole H. Caspersen |
Social farming – en ny bro mellem land og by – erfaringer fra udlandet |
|
| C2 |
Cathrine Esmann |
Styrk din forretning i alle led fra jord til bord - prissætning, kvalitet og fortælling |
|
| C3 |
Irene Fisker |
Konkrete bud på alternativ håndtering af sygdom |
|
| C3 |
Mette Vaarst |
Erfaringer med udfasning af antibiotika |
|
| C3 |
Rikke Friedrichsen |
Vi arbejder med at udfase sygdomme |
|
| C4 |
John Thøgersen |
Forbrugeradfærd og købsmotiver for økologi i Kina og øvrige Asien? |
|
| C4 |
Kasper Thormod Nielsen |
Arla Foods’ erfaring med eksport til nærmarkeder og Kina samt hvordan tegner fremtiden
|
|
| C4 |
Mette Gammicchia |
Status på økologieksporten i dag samt fremtidige udviklingsmuligheder og potentiale på nær- og fjernmarkeder |
|
| C5 |
Bruno Sander Nielsen |
Biogasanlægget – vejen til fuld recirkulering af næringsstofferne |
|
| C5 |
Jakob Magid |
De alternative gødningskilder: Recirkuleringspotentialet er enormt for både N, P og K. Hvor er nutidens og fremtidens potentialer, og hvordan passer de ind i økologien? |
|
| C5 |
Jesper Lassen |
Er jeg klam, hvis jeg er til slam? Hvad siger forbrugerne? Hvordan kommunikeres genbrug af affald til fødevareproduktion? |
|
| C6 |
Steffen Blume |
Sådan forbedrer du dit dækningsbidrag i marken |
|
| C6 |
William S. Andersen |
Kend din fremstillingspris |
|
| D1 |
Ado Bloemendal |
Holistic grazing on farms in Holland and “Farming WITH Nature®” |
|
| D1 |
Svend Daverkosen |
Afgræsning på Barritskov |
|
| D2 |
Irene Fisker |
Lupin i foderrationen og selvforsyningsstrategier |
|
| D2 |
Niels Finn Johansen |
Fodring af høns med bælgplanter og fluelarver |
|
| D2 |
Reni H. Nielsen |
Fodring af kvæg med hestebønner |
|
| D3 |
Dorthe Kloppenborg |
Sådan går udviklingen af økologi i foodservice |
|
| D3 |
Rune Sørensen |
Samarbejde og levering af kød til plejehjemskøkkenerne i Ballerup Kommune |
|
| D3 |
Mogens Jensen |
Når grossisten samarbejder med lokale/danske økologiske producenter |
|
| D6 |
Asger S. Jørgensen |
Plant og så de rigtige bi-planter på bedriften |
|
| D6 |
Verner Andersen |
Vilde bier er guld værd for naturen og i frugtplantagen |
|
| D7 |
Flemming Haugaard |
Økologisk fjerkræ-plante bedrift |
|
| D7 |
Hans Erik Jørgensen |
Økologisk svin-plante bedrift |
|
| D7 |
Klaus Aage Bengtson |
Økologisk plantebedrift |
|
| D7 |
Maria Bjerre |
Økologisk niche plantebedrift |
|
| Plenum 2 |
Gunnar Rundgren |
Social and environmental benefits from organic farming |
|
| Plenum 2 |
Urs Niggli |
Goods for European farmers and consumers |
|
| Plenum 3 |
Henrik Hindborg |
Status på afsætning af økologi inden for både detail, foodservice og eksport |
|
| Plenum 3 |
Cathrine Esmann |
Aktuelle forbrugertreds og anvisning af hvorledes man målretter nye produkter til disse |
|
| E2 |
Helle Bossen |
Se mulighederne som producent og kend dine kunder |
|
| E2 |
Niels Riis |
Når man kan og vil selv |
|
| E3 |
Lars Wiking |
Betydning af mælkens håndtering for mælkekvaliteten bl.a. med seneste nyt fra forskningen inden for opkoncentrering af mælk på gårdene |
|
| E3 |
Mette K. Larsen |
Status på kvalitets- og ernæringsmæssige forskelle på øko-mælk og konventionel mælk |
|
| E6 |
Jørgen Kjær |
Udvalgt viden fra den forskning, der er gennemført i de sidste 50 år |
|
| E6 |
Lars Bredahl |
Økologisk Landsforenings forslag til fjerdragtsbedømmelse og reaktioner i økologikontrollen |
|
| E6 |
Niels Finn Johansen |
Fjerpilningsnøglen – hvad er det og hvordan anvendes den? |
|
| E7 |
Heiner Cuhls |
Kompostering i bioreaktor |
|
| E9 |
Hanne Lindhard |
Forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og skadedyr i æbler og pærer. Hvad er status og hvor mangler vi viden? |
|
| E9 |
Maren Korsgaard |
Gamle og nye robuste sorter af æbler og pærer |
|
| E10 |
Bo Levesen |
Vores erfaringer med Smartnatur og samarbejdet med lokale lodsejere |
|
| |
|
|
|
